松坂屋名古屋本店 春の大北海道物産展(平成20年春)

みなさまこんにちは、のんべえです。3月5日から11日まで松坂屋名古屋本店で行われています「春の大北海道物産展」(平成20年春)に行って来ましたので、紹介したいと思います。場所はここ。

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今回のイートインコーナーは、ラーメンの「札幌すみれ」「函館麺厨房 あじさい」、お寿司の「ふじ鮨」「四季彩」、海鮮丼の「どんぶり茶屋」が出店していました。

「すみれ」は名百で食べていますので、今回はラーメンの「函館麺厨房 あじさい」にしました。

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今回のメニューです。塩・醤油・味噌の各味と、ノーマル・チャーシュー・背脂の各タイプがありました。

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というわけで、背脂ラーメン塩味 850円を食べてみました。

麺は函館塩ラーメンの中細麺で、函館塩ラーメンの済んだ塩味によく合っていました。背脂が浮いていて脂っぽい感じがしますが、多めに浮いているネギと香味野菜が脂っぽさを打ち消してくれています。具にはとろとろチャーシューとシナチクが乗っていて、シナチクはシューマイの皮を揚げたものに乗っているのが面白かったです。シューマイの皮もスープを吸って立派な具になりますし。

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スープも飲み干して、ご馳走様でした。

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他のイートインコーナーを紹介しておきます。まずはもうひとつのラーメン「札幌すみれ」。

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お寿司コーナーの一つ目、「四季彩」。

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もうひとつのお寿司コーナー、「ふじ鮨」。

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海鮮丼の「どんぶり茶屋」です。今回名古屋初登場だそうです。

春の北海道フェアーの一番手、松坂屋本店の大北海道物産展を紹介しました。紹介したお店などのホームページもリンクしておきますので、興味がある方は見てみてくださいね。

◎松坂屋名古屋本店 春の大北海道物産展(平成20年春)
  http://honten.matsuzakaya.co.jp/fair_event/2008/mar/HokkaidoFair/

◎函館麺厨房 あじさい
  http://www.ajisai.tv/pc/index.html

◎ふじ鮨
  http://www.fujizushi.co.jp/

◎四季彩
  http://www.shikisai946.com/

◎どんぶり茶屋
  http://www.rakuten.ne.jp/gold/chiyo/donburi/

では、また。

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  • 松坂屋名古屋本店 第40回記念 大北海道物産展(平成20年秋)

    Excerpt: みなさまおはようございます、のんべえです。平成20年10月 8日から14日まで松坂屋名古屋本店で行われています「第40回記念 大北海道物産展」(平成20年秋)に行って来ましたので、紹介したいと思います.. Weblog: のんべえさんの部屋 racked: 2008-10-10 21:50